Edizione 2018 de Il piatto Forte

Prima Sfida DOMENICA 9 SETTEMBRE

Location: Ostello “La Salana” Capannori

Sfidanti e piatti: Lorenzo Neri ( Gelato, mele e…maiale!)  Leticia Crippi ( Polpette di fagioli rossi con ripieno di carne e olive nere alla sauce di pomodoro)

Chef della casa : Alessandro Tocci

Prezzo Fisso 25,00€, menù 5 portate con vini e caffè inclusi

Info e prenotazioni 3406607949 o o 3463125372 (anche whattsapp)

Seconda sfida DOMENICA 16 SETTEMBRE

Location: Enoristorante Micheloni Guamo

Sfidanti e piatti: Elisa Scotti ( Da Bronte a Genova via mare), Jacopo Rossi (Baccalà in fior) e Giulio Cappelli ( Incontri)

Chef della casa : Stefano Micheloni / General Manager: David Micheloni

Menu 6 portate con 4 vini abbinati, costo della serata 25,00€

Info e prenotazioni 3406607949 o 3463125372 (anche whattsapp)

Terza sfida VENERDI’ 21 SETTEMBRE

Location: Trattoria Pizzeria Stefan Porcari

Sfidanti e piatti: Giacomo Vannini (Maiale al cubo), Leticia Crippi (Soufflè di castagne alla brasiliana) e Giulio Cappelli (B-52)

Chef della casa : Stefan

Menu 6 portate con 4 vini abbinati, costo della serata 25,00€

Info e prenotazioni 3406607949 o 3463125372 (anche whattsapp)

Finalissima SABATO 13 OTTOBRE

Location: Tenuta Gaetano Spadaro Gragnano

Sfidanti e piatti: Giulio Cappelli, Elisa Scotti e Lorenzo Neri

Coordinamento in cucina: Chef Gian Marco Stefani

Menu:

Costo della cena: € 35,00

Info e prenotazioni 3406607949 o 3463125372 (anche whattsapp)

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